Kruiden & specerijen
Kruiden en specerijen doen meer dan een gerecht op smaak brengen. Ze spelen al eeuwen een rol in de natuurlijke gezondheidsleer — van de ayurvedische traditie tot de westerse kruidengeneeskunde. Voor wie zich verdiept in orthomoleculaire therapie, natuurlijke remedies of gewoon bewuster wil koken, is een goed kruidenboek een waardevolle basis.
Op deze pagina vindt u een selectie kruiden- en specerijenboeken die wij aanraden. Deze titels zijn niet uit ons eigen fonds, maar zorgvuldig gekozen als aanvulling. U bestelt ze rechtstreeks bij Amazon via de knop ‘Kopen’. Wij ontvangen daarvoor een kleine vergoeding; u betaalt niets extra.